4. Doporučená denní spotřeba potravin na obyvatele podle Světové zdravotnické organizace (WHO)

1. Doporučená denní spotřeba potravin na obyvatele podle Světové zdravotnické organizace (WHO) by měla být v rozmezí 2 000 – 2 500 kcal, což je 8 400 – 10 500 kJ. Podle organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) je optimální denní spotřeba potravin 2 720 kcal.

_ a) Jakou spotřebu kJ doporučuje FAO na den a obyvatele?_

_ b) Jaká je podle WHO hranice podvýživy v kJ, když víme, že to je 1 500 kcal?_

_c) Kolikanásobně více potravin spotřebují 2 mld. lidí s nadbytečnou konzumací _

ve srovnání s 2,5 mld. lidí s podvýživou? Předpokládejme, že průměrná denní spotřeba na osobu v první skupině je 3 000 kcal, ve druhé skupině 1 000 kcal.▲0▼