Ong-i nádoby na Kimchi
Zdravím všechny. jsem keramik a loni jsme byli přizvánik účast na Mungyeon Chassebal Festival(http://www.sabal21.com/) a kromě keramických splněných snů na festivalu jsme také navštívili několik hrnčíren na výrobu Ong-i.(nejzajímavější byly v blízkosti Ganqjinu) a ohromily mne rozměry některých nádob. Máte někdo zkušenosti jak se kimchi vyrábí a jak dlouho vydrží v takovéto až 100litrové nádobě?0
Reakce
Ještě pro představu jsem dal pět fotek zde http://picasaweb.google.cz/novakkeramika/Ongi#
čase tam bude snad více
A koho akce keramiků zajímá tak zde
http://www.morningearthpottery.com/Tour/Home.html0
kimči vydrží přes zimu do jara až do léta. někde už se to tu probíralo. a pod heslem kimchi nebo gimchee se dá na netu najít spousta informací v angličtině0
a ty nádoby nebyly obří, podle fotek jsou úplně normální. Tohle je běžná velikost. Mají mít ještě víko, které přesahuje okraje, ale to vám jistě ukázali.0